Σύμπλεγμα Βιταμινών Β: όλα όσα πρέπει να ξερετε
There is no translation available.

Ο όρος σύμπλεγμα βιταμινών Β αναφέρεται σε μία μεγάλη οικογένεια οκτώ στο σύνολο υδατοδιαλυτών βιταμινών: Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, βιοτίνη(Β7), φολικό οξύ(Β9) και Β12. Οι βιταμίνες αυτές διαδραματίζουν έναν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην συνολική υγεία, τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική, του ανθρώπινου οργανισμού.

 

ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ


Η ομάδα βιταμινών Β συμβάλλει σε μια σειρά από κρίσιμες λειτουργίες για τον οργανισμό όπως η παραγωγή νέων υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων τα οποία είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά του οξυγόνου στα όργανα και τους ιστούς (φολικό οξύ). Εάν τα ερυθρά αιμοσφαίρια δεν παράγονται σε επαρκείς ποσότητες τότε μπορεί να προκληθεί αναιμία η οποία οδηγεί σε κούραση αδυναμία και χλωμή επιδερμίδα. Ακόμα συμβάλλει στην απελευθέρωση ενέργειας από τους υδατάνθρακες,(Β1) τη μετατροπή των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων σε ενέργεια,(Β2)τη διατήρηση της λειτουργίας της μνήμης(Β3), τη σύνθεση του DNA και τέλος τη διατήρηση του περιβλήματος της μυελίνης γύρω από τα νεύρα (Β12).
Παρακάτω αναφέρεται μια λίστα από καταστάσεις στις οποίες μπορεί να βοηθήσει η λήψη ενός συμπληρώματος με σύμπλεγμα βιταμινών Β:
• φυσιολογικός μεταβολισμός της ενέργειας στο σώμα
• ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος
• φυσιολογικός μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης
• ομαλή ψυχολογική λειτουργία
• φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
• μείωση της κούρασης και της κόπωσης


ΠΟΙΟΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ Β

Οι ανάγκες για βιταμίνες του συμπλέγματος Β μπορούν να καλυφθούν μέσα από μία ισορροπημένη διατροφή, ωστόσο κάποιες ομάδες του πληθυσμού έχουν ανάγκη την συμπληρωματική λήψη βιταμινών συμπλέγματος Β.
Πιο συγκεκριμένα οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να λαμβάνουν φολικό οξύ καθώς είναι πολύ σημαντικό για την εμβρυϊκή ανάπτυξη. Η σπονδυλική στήλη είναι από τα πρώτα τμήματα του σώματος που αναπτύσσονται και η έλλειψη βιταμινών Β μπορεί να προκαλέσει ανωμαλίες.
Άτομα που κάνουν έντονη σωματική δραστηριότητα π.χ αθλητές έχουν αυξημένη ανάγκη σε βιταμίνες Β για τη μετατροπή των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών σε ενέργεια.
Άνθρωποι που πάσχουν από στρες για ν αναπληρώσουν τις βιταμίνες Β που καταναλώνουν σε καταστάσεις άγχους για ν απελευθερώσουν περισσότερη ενέργεια.
Άτομα που ακολουθούν μια φτωχή δίαιτα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που καταναλώνονται κατά κόρον στις δυτικές χώρες περιέχουν αλλοιωμένα θρεπτικά συστατικά και συμπλέγματα βιταμινών Β.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΠΡΟΣΛΗΨΗ


Γυναίκες σε εγκυμοσύνη πρέπει να λαμβάνουν 400 μικρογραμμάρια (mcg) φολικού οξέος(Β9) την ημέρα και οι θηλάζουσες 500 mcg. Πρέπει να αναφερθεί πως η λήψη βιταμινών Β μπορεί να αλληλεπιδράσεις με συγκεκριμένα φάρμακα και μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν έχετε ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω:
• επιληψία
• διαβήτη τύπου 2
• ρευματοειδή αρθρίτιδα
• λύκο
• φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD)
• κοιλιοκάκη


ΠΗΓΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ Β

Οι τροφές από τις οποίες μπορούμε να προσλάβουμε βιταμίνες Β είναι:
• συκώτι βόειου κρέατος
• εμπλουτισμένα δημητριακά
• χοιρινή μπριζόλα
• πέστροφα
• τόνος
• δημητριακά ολικής άλεσης
• φασόλια
• αυγά
• σπαράγγια
• μπρόκολο
• σπανάκι
• κοτόπουλο
• πατάτες
• μπανάνες
• γαλακτοκομικά


ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ Β

Ορισμένα συμπτώματα ανεπάρκειας του συμπλέγματος βιταμινών Β είναι τα εξής:
• αδυναμία
• κούραση
• πρόβλημα συγκέντρωσης
• Διαταραχές νευρικού συστήματος
• ευερέθιστο έντερο
• Πέτρες στα νεφρά
• αίσθημα παλμών της καρδιάς
• πληγές στη γλώσσα και στο στόμα
• αλλαγή στο χρώμα του δέρματος, των μαλλιών ή των νυχιών
• ευερεθιστότητα, κεφαλαλγία, αίσθημα παλμών της καρδιάς και δύσπνοια

Ορισμένες ομάδες με αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμινών Β αποτελούν οι:
• αλκοολικοί
• γυναίκες σε εγκυμοσύνη
• άτομα με καταστάσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένου του ευερέθιστου εντέρου και της κοιλιοκάκης

ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ


Δεν έχουν αναφερθεί σοβαρές παρενέργειες που σχετίζονται με τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Β. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να αναφερθούν αλλεργικές αντιδράσεις.