Μάθε τα πάντα για τον ψευδάργυρο!

Ο ψευδάργυρος (Zn) είναι ένα βασικό μικροθρεπτικό συστατικό και είναι απαραίτητος για τις βασικές κυτταρικές δραστηριότητες, όπως είναι η ανάπτυξη των κυττάρων, η διαφοροποίηση τους, αλλά και η επιβίωση τους!

Μετά το σίδηρο, αποτελεί το δεύτερο πιο κοινό συστατικό του σώματος, καθώς συμμετέχει σε πολλές βιοχημικές διαδικασίες και βοηθάει στη λειτουργία πολλών ενζύμων. Οι δράσεις του στον οργανισμό είναι πολλές αλλά και πολύ σημαντικές.

Η σύνθεση του DNA και νέων ιστών, απαιτεί την παρουσία Ψευδάργυρου, ο οποίος είναι ζωτικής σημασίας ειδικά για την ομαλή αύξηση και ανάπτυξη κατά την παιδική ηλικία.

Ο Ψευδάργυρος επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κι έχει την ικανότητα να καταπολεμά τις μολύνσεις και να επουλώνει τα τραύματα.

Παρά τη μεγάλη σημασία του ψευδαργύρου για την υγεία και την ομορφιά, αρκετοί είναι οι άνθρωποι που παρουσιάζουν έλλειψη.

 

Τι προκαλεί η έλλειψή του;

  • Ατονία

  • Τριχόπτωση

  • Αδύναμα δόντια

  • Έλκη στο στόμα

  • Ξηρότητα του δέρματος

  • Αδύναμα οστά

  • Ακοή

  • Προβλήματα στη γεύση & στην οσμή

 

Ποιες είναι οι σημαντικότερες ιδιότητές του;

Ο Ψευδάργυρος έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, συμβάλλει στο μεταβολισμό συστατικών, όπως είναι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη.

Πιο συγκεκριμένα μας βοηθάει
- Γαστρεντερικό σύστημα: έρευνες έχουν δείξει ότι βελτιώνει το έλκος στομάχου και θεραπεύει τις πληγές του.

  • Ανοσοποιητικό: το μέταλλο αυτό δείχνει ότι συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι ένας δυνατός σύμμαχος ενάντια στις ιώσεις.

  • Τριχόπτωση: επιδρά θετικά στην υγεία των μαλλιών. Ο ψευδάργυρος αποτελεί βασικό στοιχείο στον κύκλο της ανάπτυξης των μαλλιών όπως και των τριχών των βλεφαρίδων και των φρυδιών και χρειάζεται στους θύλακες για να παράγουν νέα στελέχη. Μην ξεχνάτε, ότι η έλλειψη ψευδάργυρου κάνει τα μαλλιά ξηρά και εύθραυστα, επιρρεπή στο σπάσιμο.

  • Κατάθλιψη: Μελέτες έχουν δείξει ότι άτομα με κατάθλιψη έχουν χαμηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου στον οργανισμό τους ενώ άτομα με υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου διατρέχουν αντίστοιχα χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης κατάθλιψης.

  • Επιχείλιος έρπης: Μελέτες έδειξαν πως τα άτομα που χρησιμοποιούν τοπικά αλοιφές με οξείδιο του ψευδαργύρου σε τακτά χρονικά διαστήματα, έχουν ταχύτερη επούλωση του έρπη και μείωση των συμπτωμάτων.

  • Επίπεδα γλυκόζης: συμβάλλει σημαντικά στη δράση της ινσουλίνης.

 

Σε ποιες τροφές υπάρχει;

  1. Στρείδια: Ένα μεγάλο στρείδι παρέχει περίπου 1 mg ψευδαργύρου

  2. Μοσχάρι: Μερίδα 90 γραμμαρίων παρέχει 7 mg ψευδαργύρου

  3. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά: Μερίδα 240 γραμμαρίων παρέχει 2 mg ψευδαργύρου

  4. Ελβετικό τυρί: Μερίδα 30 γραμμαρίων παρέχει 1,2 mg ψευδαργύρου

  5. Ρεβίθια: Μισό φλιτζάνι παρέχει 2,8 mg ψευδαργύρου

  6. Κόκκινα φασόλια: Μισό φλιτζάνι παρέχει 0,9 mg ψευδαργύρου

  7. Κοτόπουλο: Μερίδα 120 γραμμαρίων παρέχει 3,2 mg ψευδαργύρου

  8. Κάσιους: Μερίδα περίπου 30 γραμμαρίων παρέχει 1,6 mg ψευδαργύρου

  9. Κινόα: Ποσότητα ¾ του φλιτζανιού παρέχει 2 mg ψευδαργύρου

  10. Βρώμη: Μισό φλιτζάνι παρέχει 1,6 mg ψευδαργύρου

 

Για ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος εμπιστευθείτε το Liovital! Με Βιταμίνες Α, B1, D, E, μουρουνέλαιο, γύρη, βασιλικό πολτό, γλυκίνη, ψευδάργυρο!